नारियल-नींबू चिकन चावल के साथ - एक स्वादिष्ट रेसिपी

सामग्री:

• 4 बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
• 1 कप नारियल का दूध
• 1 नींबू का छिलका और रस
• 2 टेबलस्पून जैतून का तेल
• 1 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 चम्मच पपरिका
• स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
• 2 कप पका हुआ चावल
• ताजा धनिया, सजावट के लिए

निर्देश:

1. एक बाउल में नारियल का दूध, नींबू का छिलका, नींबू का रस, लहसुन पाउडर, पपरिका, नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।
2. चिकन ब्रेस्ट को मैरिनेड में डालें और कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. एक कढ़ाई में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें। चिकन को मैरिनेड से निकालें और 6-7 मिनट तक दोनों ओर पकाएं, जब तक कि चिकन सुनहरा और अच्छी तरह से पक न जाए।
4. चिकन को पके हुए चावल के ऊपर परोसें और ताजा धनिया से सजाएं।

तैयारी का समय: 10 मिनट | पकाने का समय: 15 मिनट | सेविंग्स: 4

इस ट्रॉपिकल और स्वादिष्ट नारियल-नींबू चिकन चावल के साथ आनंद लें! 🥥🍋

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साहित्य:

• 4 हाडेविरहित, त्वचाविरहित कोंबडीचे स्तन
• १ कप नारळाचे दूध
• 1 लिंबाची साल आणि रस
• 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
• 1 टीस्पून लसूण पावडर
• 1 टीस्पून पेपरिका
• चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
• २ कप शिजवलेला भात
• ताजी कोथिंबीर, गार्निशसाठी

सूचना:

1. एका भांड्यात नारळाचे दूध, लिंबाची साल, लिंबाचा रस, लसूण पावडर, पेपरिका, मीठ आणि मिरपूड चांगले मिसळा.
2. मॅरीनेडमध्ये चिकनचे स्तन घाला आणि किमान 30 मिनिटे सोडा.
3. एका पॅनमध्ये मध्यम आचेवर ऑलिव्ह तेल गरम करा. चिकन मॅरीनेडमधून काढा आणि चिकन सोनेरी होईपर्यंत आणि शिजेपर्यंत दोन्ही बाजूंनी 6-7 मिनिटे शिजवा.
4. शिजवलेल्या भातावर चिकन सर्व्ह करा आणि ताजी कोथिंबीर घालून सजवा.

तयारीची वेळ: 10 मिनिटे | पाककला वेळ: 15 मिनिटे | बचत: 4

या उष्णकटिबंधीय आणि स्वादिष्ट कोकोनट-लाइम चिकन राईसचा आनंद घ्या!

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