सैल्मन एवोकाडो और पालक के साथ नाश्ता प्लेट – हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी

सामग्री:

• 4 औंस स्मोक्ड सैल्मन या पका हुआ सैल्मन फिलेट
• 2 बड़े अंडे
• 1 पका हुआ एवोकाडो, स्लाइस में कटा हुआ
• 2 कप ताजे पालक के पत्ते
• 1 चमच जैतून का तेल
• 1 चमच नींबू का रस
• स्वाद अनुसार नमक और मिर्च
• 1 चमच ताजा डिल, कटा हुआ (वैकल्पिक)
• 1 स्लाइस होल-ग्रेन टोस्ट (वैकल्पिक)

निर्देश:

1. एक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें। उसमें पालक डालें और 2-3 मिनट तक हल्का सा सिकने तक भूनें। फिर नमक और मिर्च डालकर स्वाद अनुसार सिज़न करें।
2. उसी पैन में, अंडे को अपनी पसंद के अनुसार तला या scrambled करें। फिर उसमें भी नमक और मिर्च डालकर सिज़न करें।
3. एक प्लेट में सॉट किए गए पालक को रखें, उसके ऊपर सैल्मन, एवोकाडो के स्लाइस और अंडे रखें।
4. एवोकाडो और सैल्मन पर नींबू का रस छिड़कें और यदि चाहें तो ताजे डिल से सजाएं।
5. अगर चाहें, तो इसे एक स्लाइस होल-ग्रेन टोस्ट के साथ परोसें।

नोट्स:

• आप इसे चेर्री टमाटर या थोड़े चिली फ्लेक्स के साथ भी सजा सकते हैं, जिससे स्वाद और बढ़ जाएगा।

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 5 मिनट
कुल समय: 15 मिनट
सर्विंग्स: 1
कैलोरीज: 350 प्रति सर्विंग (टोस्ट के बिना)

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साहित्य:

• 4 औंस स्मोक्ड सॅल्मन किंवा शिजवलेले सॅल्मन फिलेट
• 2 मोठी अंडी
• 1 पिकलेला एवोकॅडो, तुकडे करा
• 2 कप ताजी पालक पाने
• 1 टीस्पून ऑलिव्ह ऑइल
• 1 टीस्पून लिंबाचा रस
• चवीनुसार मीठ आणि मिरची
• 1 चमचे ताजी बडीशेप, चिरलेली (पर्यायी)
• 1 स्लाईस संपूर्ण धान्य टोस्ट (पर्यायी)

सूचना:

1. एका पॅनमध्ये मध्यम आचेवर ऑलिव्ह तेल गरम करा. त्यात पालक घाला आणि हलके भाजून येईपर्यंत २-३ मिनिटे परतून घ्या. नंतर चवीनुसार मीठ आणि मिरची घाला.
2. त्याच पॅनमध्ये तुमच्या आवडीनुसार अंडी तळा किंवा स्क्रॅम्बल करा. नंतर मीठ आणि मिरची घालून मोकळा करा.
3. एका प्लेटवर तळलेले पालक ठेवा, वर सॅल्मन, एवोकॅडोचे तुकडे आणि अंडी घाला.
4. रिमझिम लिंबाचा रस ॲव्होकॅडो आणि सॅल्मनवर टाका आणि हवे असल्यास ताज्या बडीशेपने सजवा.
5. इच्छित असल्यास, संपूर्ण धान्य टोस्टच्या स्लाइससह सर्व्ह करा.

टिपा:

• तुम्ही ते चेरी टोमॅटो किंवा काही चिली फ्लेक्सने देखील सजवू शकता, ज्यामुळे चव आणखी वाढेल.

तयारी वेळ: 10 मिनिटे
पाककला वेळ: 5 मिनिटे
एकूण वेळ: 15 मिनिटे
सर्विंग्स: १
कॅलरी: 350 प्रति सर्व्हिंग (टोस्टशिवाय)

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-- पढ़ने के लिए धन्यवाद। / वाचल्याबद्दल धन्यवाद --

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