क्रीम चीज़ बनाना ब्रेड – हल्की और स्वादिष्ट रेसिपी
Updated: Sep 13, 2024, 18:47 IST

क्रीम चीज़ बनाना ब्रेड – हल्की और स्वादिष्ट रेसिपी
सामग्री:
- 1 1/2 कप मैदा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच दारचीनी पाउडर
- 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम
- 1 कप दानेदार चीनी
- 2 बड़े अंडे
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 3 पके केले, मैश किए हुए
- 1/4 कप खट्टा क्रीम
- 4 औंस क्रीम चीज़, नरम
विधि:
- ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। 9x5 इंच के लॉफ पैन को घी लगाकर तैयार करें।
- एक मध्यम कटोरे में, मैदा, बेकिंग सोडा, नमक, और दारचीनी को अच्छे से मिला लें।
- एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूला होने तक फेंटें।
- अंडे एक-एक करके डालें और फेंटें, फिर वनीला एक्सट्रेक्ट डालें।
- मैश किए हुए केले और खट्टा क्रीम डालें और अच्छे से मिला लें।
- एक अलग कटोरे में, क्रीम चीज़ को चिकना होने तक फेंटें।
- तैयार किए हुए पैन में केले के घोल का आधा डालें। उसके ऊपर क्रीम चीज़ फैलाएं। फिर बचा हुआ केले का घोल डालें।
- 60-70 मिनट तक बेक करें, या जब तक एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ बाहर न आए।
- ब्रेड को पैन में 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालें।
तैयारी का समय: 15 मिनट | पकाने का समय: 65 मिनट | कुल समय: 80 मिनट
कैलोरी: 310 kcal | सर्विंग्स: 10 सर्विंग्स
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साहित्य:
1 1/2 कप मैदा
1 टीस्पून बेकिंग सोडा
1/2 टीस्पून मीठ
1/4 टीस्पून दालचिनी पावडर
1/2 कप अनसाल्ट केलेले लोणी, मऊ
1 कप दाणेदार साखर
2 मोठी अंडी
1 टीस्पून व्हॅनिला अर्क
३ पिकलेली केळी, मॅश केलेली
1/4 कप आंबट मलई
4 औंस क्रीम चीज, मऊ
पद्धत:
- ओव्हन 350°F (175°C) वर गरम करा. ग्रीस करून ९x५ इंच लोफ पॅन तयार करा.
- एका मध्यम वाडग्यात, पीठ, बेकिंग सोडा, मीठ आणि दालचिनी एकत्र फेटा.
- मोठ्या वाडग्यात, क्रीम बटर आणि साखर हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत.
- एका वेळी एक अंडी घाला आणि फेटून घ्या, नंतर व्हॅनिला अर्क घाला.
- मॅश केलेले केळी आणि आंबट मलई घाला आणि चांगले मिसळा.
- एका वेगळ्या वाडग्यात क्रीम चीज गुळगुळीत होईपर्यंत फेटून घ्या.
- केळीच्या पिठाचा अर्धा भाग तयार पॅनमध्ये घाला. त्यावर क्रीम चीज पसरवा. नंतर उरलेले केळीचे पीठ घाला.
- 60-70 मिनिटे बेक करावे, किंवा मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.
- ब्रेडला पॅनमध्ये 10 मिनिटे थंड होऊ द्या, नंतर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी वायर रॅकवर जा.
तयारीची वेळ: १५ मिनिटे | पाककला वेळ: 65 मिनिटे | एकूण वेळ: 80 मिनिटे
कॅलरीज: 310 kcal | सर्विंग्स: 10 सर्विंग्स
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