सामग्री:

• 2 बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
• 1/4 कप हनी
• 1/4 कप चिपोटल सॉस
• 2 कप पका हुआ चावल
• 1 कप मकई के दाने (ताजे, कैन्ड, या जमी हुई)
• 1 एवोकाडो, कटे हुए
• 1 जलापेनो, स्लाइस में कटे हुए
• 1 नींबू, वेज में कटे हुए
• ताज़ा धनिया, कटा हुआ
• स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च
• खाना पकाने के लिए ऑलिव ऑयल
• ऊपर से डालने के लिए खट्टी क्रीम या ग्रीक योगर्ट

निर्देश:

1. चिकन को मैरीनेट करें:

   • एक बाउल में हनी और चिपोटल सॉस मिलाएं।
   • चिकन ब्रेस्ट पर नमक और काली मिर्च लगाएं।
   • चिकन पर हनी-चिपोटल मिश्रण का आधा हिस्सा डालें और अच्छे से कोट करें। इसे कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें।

2. चिकन पकाएं:

   • एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें थोड़ा सा ऑलिव ऑयल डालें।
   • मैरीनेट किया हुआ चिकन पैन में डालें और हर साइड पर लगभग 6-8 मिनट तक पकाएं या जब तक चिकन पूरी तरह से पक जाए और उसमें अच्छा चार आ जाए।
   • पैन से निकालें और कुछ मिनटों के लिए आराम करने दें, फिर स्लाइस में काटें।

3. बाउल्स तैयार करें:

   • पके हुए चावल को चार बाउल्स में बाँट लें।
   • प्रत्येक बाउल में पके हुए चिकन की स्लाइस, मकई के दाने, कटे हुए एवोकाडो, और स्लाइस किए हुए जलापेनो डालें।

4. टॉपिंग डालें:

   • बचे हुए हनी-चिपोटल सॉस को चिकन और सब्जियों पर डालें।
   • ऊपर से खट्टी क्रीम या ग्रीक योगर्ट की एक ड्रीजल डालें।
   • ताज़े धनिये और नींबू के वेजेस से सजाएं।

5. परोसें:

   • बाउल्स को तुरंत परोसें और मीठे और मसालेदार स्वादों का आनंद लें!

ये हनी चिपोटल चिकन राइस बाउल्स जल्दी और संतोषजनक भोजन के लिए परफेक्ट हैं! 

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साहित्य:

• 2 हाडेविरहित, त्वचाविरहित कोंबडीचे स्तन
• 1/4 कप मध
• 1/4 कप चिपॉटल सॉस
• २ कप शिजवलेला भात
• 1 कप कॉर्न कर्नल (ताजे, कॅन केलेला किंवा गोठलेले)
• 1 एवोकॅडो, चिरलेला
• 1 jalapeno, काप मध्ये कट
• 1 लिंबू, पाचर कापून घ्या
• ताजी कोथिंबीर, चिरलेली
• चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
• स्वयंपाक करण्यासाठी ऑलिव्ह तेल
• टॉपिंगसाठी आंबट मलई किंवा ग्रीक दही

सूचना:

1. चिकन मॅरीनेट करा:
   • एका वाडग्यात मध आणि चिपोटल सॉस मिक्स करा.
   • मीठ आणि मिरपूड सह चिकन स्तन हंगाम.
   • मध-चिपोटल मिश्रणाचा अर्धा भाग चिकनवर घाला आणि चांगले कोट करा. कमीतकमी 30 मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.
2. चिकन शिजवा:
   • मध्यम आचेवर पॅन गरम करा आणि त्यात थोडे ऑलिव्ह तेल घाला.
   • मॅरीनेट केलेले चिकन पॅनमध्ये घाला आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 6-8 मिनिटे शिजवा किंवा चिकन पूर्णपणे शिजेपर्यंत आणि चांगली चारी होईपर्यंत शिजवा.
   • पॅनमधून काढा आणि काही मिनिटे विश्रांती द्या, नंतर तुकडे करा.
3. बाउल्स तैयार करें:
   • शिजवलेला भात चार वाट्यामध्ये वाटून घ्या.
   • प्रत्येक वाडग्यात शिजवलेले चिकनचे तुकडे, कॉर्न कर्नल, डाईस केलेले एवोकॅडो आणि स्लाइस केलेले जलापेनो घाला.
4. टॉपिंग्ज जोडा:
   • चिकन आणि भाज्यांवर उरलेला मध-चिपोटल सॉस रिमझिम करा.
   • आंबट मलई किंवा ग्रीक दही एक रिमझिम सह शीर्ष.
   • ताज्या कोथिंबीर आणि लिंबाच्या वेजेसने सजवा.
5. सर्व्ह करा:
   • वाट्या ताबडतोब सर्व्ह करा आणि गोड आणि मसालेदार स्वादांचा आनंद घ्या!

हे हनी चिपोटल चिकन राईस बाऊल्स जलद आणि समाधानकारक जेवणासाठी योग्य आहेत!

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-- पढ़ने के लिए धन्यवाद। / वाचल्याबद्दल धन्यवाद --

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