पोहा नये अन्दाज़ में
Mar 29, 2025, 21:50 IST
1. वेज चीज़ पोहा
नया अंदाज़: अगर आप चीज़ लवर हैं, तो इस पोहा रेसिपी को जरूर ट्राई करें।
कैसे बनाएं?
नार्मल पोहा बनाने के बाद उसमें थोड़ा पिज्जा मसाला और ग्रेट किया हुआ चीज़ डालें।
इसे कुछ सेकंड के लिए ढककर रखें ताकि चीज़ मेल्ट हो जाए।
हरा धनिया और चिली फ्लेक्स डालकर गरमागरम सर्व करें।
2. स्प्राउट्स पोहा
नया अंदाज़: यह हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर पोहा है।
कैसे बनाएं?
पोहे में अंकुरित मूंग, चना और मटर डालें।
हल्का सा नींबू निचोड़ें और ऊपर से पनीर के टुकड़े डालें।
यह हेल्दी ब्रेकफास्ट का बढ़िया ऑप्शन है।
3. पीनट बटर पोहा
नया अंदाज़: मीठा और हेल्दी ट्विस्ट!
कैसे बनाएं?
भिगोए हुए पोहे में शहद, पीनट बटर और कटे हुए मेवे मिलाएं।
इसे हल्का सा घी में भूनें और ड्राय फ्रूट्स के साथ परोसें।
यह बच्चों को भी बहुत पसंद आएगा!
4. इटालियन पोहा
नया अंदाज़: अगर आपको पास्ता पसंद है, तो यह पोहा जरूर ट्राई करें।
कैसे बनाएं?
पोहे में ऑलिव ऑयल, लहसुन, शिमला मिर्च और स्वीट कॉर्न डालें।
ऊपर से ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स और चीज़ डालकर अच्छे से मिक्स करें।
इसे हर्ब्स के साथ गार्निश करें और गर्मागर्म खाएं।
5. मसाला मिक्स पोहा
नया अंदाज़: यह चटपटा और मसालेदार पोहा सभी को पसंद आएगा।
कैसे बनाएं?
पोहे में गरम मसाला, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और थोड़ा सा अमचूर डालें।
मूंगफली और भुजिया डालकर मिक्स करें।
इसे नींबू के रस के साथ सर्व करें।
6. दही पोहा
नया अंदाज़: यह हल्का और ठंडा पोहा गर्मियों में परफेक्ट रहेगा।
कैसे बनाएं?
पोहे को हल्का सा भूनकर उसमें दही, सेंधा नमक और थोड़ी सी शक्कर मिलाएं।
ऊपर से अनार और धनिया पत्ती डालें।