स्ट्रॉबेरी-लवाज़ चॉकलेट फैंटेसी केक रेसिपी
सामग्री:
- 1 ¾ कप मैदा
- 2 कप ग्रैनुलेटेड शुगर
- ¾ कप बिना शक्कर का कोको पाउडर
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 2 बड़े अंडे
- 1 कप छाछ
- 1 कप ठंडा काला कॉफी
- ½ कप वेजिटेबल ऑयल
- 2 चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट
- 1 कप ताजे स्ट्रॉबेरी, बारीक कटे हुए
विधि:
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ओवन को प्रीहीट करें: अपने ओवन को 350°F (175°C) पर गर्म करें। दो 9 इंच के गोल केक पैन को चिकना करके आटे से कोट करें।
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सूखी सामग्री मिलाएं: एक बड़े बाउल में, मैदा, शुगर, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छानें।
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गीली सामग्री मिलाएं: सूखी सामग्री में अंडे, छाछ, कॉफी, ऑयल, और वनीला एक्सट्रैक्ट डालें। मध्यम गति पर 2 मिनट तक अच्छी तरह से फेंटें। बैटर पतला होगा।
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स्ट्रॉबेरी डालें: बारीक कटे हुए स्ट्रॉबेरी को धीरे-धीरे मिला दें।
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बेक करें: तैयार केक पैन में बैटर को समान रूप से डालें। 30-35 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि केक के बीच में डाले गए टूथपिक पर कुछ भी न लगे।
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ठंडा करें: केक को पैन में 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।
पोषण:
- तैयारी का समय: 20 मिनट
- पकाने का समय: 35 मिनट
- कुल समय: 55 मिनट
- कैलोरी: प्रति सर्विंग 415 कैलोरी
- सर्विंग्स: 12
इस मौज-मस्ती से भरे स्ट्रॉबेरी-लवाज़ चॉकलेट फैंटेसी केक का आनंद लें, जहाँ हर चम्मच में समृद्ध चॉकलेट और ताजे स्ट्रॉबेरी का मिश्रण मिलता है! 🍓
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साहित्य:
- 1 ¾ कप मैदा
- 2 कप दाणेदार साखर
- ¾ कप न गोड केलेला कोको पावडर
- 2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 टीस्पून बेकिंग पावडर
- 1 टीस्पून मीठ
- 2 मोठी अंडी
- १ कप ताक
- 1 कप कोल्ड ब्लॅक कॉफी
- ½ कप वनस्पती तेल
- 2 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 कप ताजी स्ट्रॉबेरी, बारीक चिरून
पद्धत:
- ओव्हन प्रीहीट करा: तुमचे ओव्हन 350°F (175°C) वर गरम करा. ग्रीस आणि पीठ दोन 9-इंच गोल केक पॅन.
- कोरडे घटक एकत्र करा: एका मोठ्या भांड्यात मैदा, साखर, कोको पावडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र चाळून घ्या.
- ओले घटक मिसळा: कोरड्या घटकांमध्ये अंडी, ताक, कॉफी, तेल आणि व्हॅनिला अर्क घाला. 2 मिनिटे मध्यम वेगाने चांगले फेटून घ्या. पीठ पातळ होईल.
- स्ट्रॉबेरी घाला: चिरलेल्या स्ट्रॉबेरीमध्ये हळूहळू ढवळत रहा.
- बेक करा: तयार केक पॅनमध्ये पिठ समान प्रमाणात घाला. 30-35 मिनिटे बेक करावे, किंवा केकच्या मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.
- कूल: केकला 10 मिनिटे पॅनमध्ये थंड होऊ द्या, नंतर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी वायर रॅकमध्ये स्थानांतरित करा.
पोषण:
तयारी वेळ: 20 मिनिटे
पाककला वेळ: 35 मिनिटे
एकूण वेळ: 55 मिनिटे
कॅलरीज: प्रति सर्व्हिंग 415 कॅलरीज
सर्विंग्स: 12
या मजेदार स्ट्रॉबेरी-लाव्हा चॉकलेट फॅन्टसी केकचा आनंद घ्या, जिथे प्रत्येक चमचा भरपूर चॉकलेट आणि ताजे स्ट्रॉबेरी एकत्र करतो! 🍓
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-- पढ़ने के लिए धन्यवाद। / वाचल्याबद्दल धन्यवाद --
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